5 Babybrei-Kombinationen, die nach Sommer schmecken

Lust auf ein bisschen Sommer auf dem Teller deines Babys? Mit frischem Obst und Gemüse der Saison zauberst du im Handumdrehen nahrhafte Babybreie, die nicht nur lecker sind, sondern dein Baby auch mit neuen Geschmacksrichtungen und Konsistenzen vertraut machen.

Tut sich dein Baby mit Gemüse noch schwer? Dann kann es helfen, Gemüse zunächst mit Obst zu kombinieren. Die natürliche Süße des Obstes macht ein neues Gemüse oft leichter zugänglich. Reduziere den Obstanteil anschließend nach und nach, damit sich dein Baby Schritt für Schritt an den puren Geschmack von Gemüse gewöhnt.

In diesem Artikel findest du fünf einfache Babybreie mit sommerlichen Zutaten. Perfekt für Babys, die gerade mit der Beikost beginnen, und für kleine Esser, die Lust auf etwas Abwechslung haben. Lecker, bunt und ganz einfach selbst gemacht. Praktisch: Bereite gleich etwas mehr zu und friere die Portionen ein!

EXPERTE
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Sichere Babybrei-Rezepte, entwickelt in Zusammenarbeit mit einer zertifizierten Kinderdiätassistentin – für Eltern von Kleinkindern ab etwa 4 Monaten.

Mango und Zucchini

Zutaten:

  • 50 g Mango

  • 100 g Zucchini

Zubereitung

Schäle die Mango. Wasche die Zucchini und schneide sie in kleine Würfel. Dünste die Zucchini kurz, bis sie weich ist. Du kannst die Mango für etwa 1 Minute mitdünsten, damit sie sich nicht braun verfärbt. Püriere anschließend alles zu einem feinen Babybrei. Dieses Rezept ergibt etwa 2 bis 3 Portionen, abhängig vom Alter deines Kindes.

Schon gewusst? Ein Mangokern ist ein tolles „Babyspielzeug“ während des Essens. Dein Baby kann daran lutschen, ihn erkunden und selbst mit Geschmack und Konsistenz experimentieren. Das fördert die Mundmotorik, die Grobmotorik und unterstützt dein Baby dabei, selbstständig essen zu lernen.

Nektarine und Erbsen

Zutaten:

  • 1 Nektarine

  • 50 g Erbsen

Zubereitung

Schäle die Nektarine und entferne den Kern. Ist dein Baby älter als 6 bis 7 Monate, kannst du die Schale auch dranlassen. Dünste die Erbsen kurz und gib die Nektarine für 1 bis 2 Minuten dazu, damit sie sich nicht braun verfärbt. Püriere anschließend alles zu einem feinen Babybrei. Dieses Rezept ergibt etwa 2 bis 3 Portionen, abhängig vom Alter deines Kindes.

Erdbeere und Apfel

Zutaten:

  • 3 große Erdbeeren

  • 1/2 Apfel

Zubereitung

Entferne die grünen Blätter von den Erdbeeren. Schäle den Apfel und entferne das Kerngehäuse. Du kannst den Apfel bei Bedarf kurz dünsten, damit er sich nicht braun verfärbt. Püriere anschließend alles zu einem feinen Babybrei. Dieses Rezept ergibt etwa 2 bis 3 Portionen, abhängig vom Alter deines Kindes.

Aprikose und Banane

Zutaten:

  • 2 Aprikosen

  • 1 Birne

Zubereitung

Entferne die Kerne aus den Aprikosen und wasche sie gründlich. Schäle die Banane und püriere beides zu einem feinen Babybrei. Dieses Rezept ergibt etwa 2 bis 3 Portionen, abhängig vom Alter deines Kindes.

Tipp: Übt dein Baby bereits, selbstständig zu essen? Dann gib ihm zusätzlich zum Brei doch einmal ein Stück Banane in die Hand. So kann dein Baby selbst das Greifen, Abbeißen und Entdecken üben, während es gleichzeitig den pürierten Brei genießt. Das fördert die Mundmotorik und die Selbstständigkeit.

Wassermelone und Avocado

Zutaten:

  • 100 g Wassermelone

  • 1/2 Avocado

Zubereitung

Püriere die Wassermelone und die Avocado zu einem glatten, feinen Babybrei. Ist der Brei zu flüssig, kannst du etwas mehr Avocado, ein Stück Banane oder einen kleinen Esslöffel Reisflocken hinzufügen. Dieses Rezept ergibt etwa 2 bis 3 Portionen, abhängig vom Alter deines Kindes.

Tipp: Diesen Brei kannst du problemlos einfrieren. Nach dem Auftauen wird er allerdings etwas wässrig. Gib dann einfach ein Stück Banane oder einen Esslöffel Reisflocken hinzu, damit der Brei wieder etwas cremiger wird.

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